




Ponente invitada: Mtra. Lizeth Pérez Navarro.
Egresada con mención honorífica y tesis distinguida de la Universidad de Guadalajara, actualmente certificada por el Instituto Mexicano de Nutrición Clínica y por el Colegio Mexicano de Nutriólogos A. C. realiza un posgrado en Nutrición Oncológica en el OPD Hospital Civil Nuevo de Guadalajara Dr. Juan I. Menchaca, donde es considerada especialista en nutrición clínica y soporte nutricional avanzado en los departamentos de pediatría, unidad hemato-oncopediatría, unidad de paciente quemado y trasplante.
Conferencia: Manejo Nutricional en Enfermedades Renal Crónico y COVID-19
Objetivo: Presentar a la audiencia las actualizaciones e innovaciones en la materia considerando las últimas experiencias en pandemia.


Asociación Mexicana de Diabetes de Jalisco
Vocero: LN/ED Verónica Lizbeth Morones Arevalo
Egresada de la Licenciada en Nutrición por la Universidad de Guadalajara, Educadora en Diabetes por la Asociación Mexicana de Diabetes en Jalisco, actualmente cursando la Maestría en Nutrición Humana con orientación Materno-Infantil en el Instituto de Nutrición Humana perteneciente a la Universidad de Guadalajara.
Conferencia: Tendencias de Nutrición para Diabéticos
Dra. Claudia Lorena Ruiz Padilla
Médico Cirujano por la Universidad Autónoma de Guadalajara (2004), Especialidad en Endocrinología por la Universidad de Guadalajara (2011). Cuenta con certificación endocrinología por el Consejo Mexicano de Endocrinología (2016) y diplomado en obesidad por la UNAM (2013).

Instituto Jalisciense de Cancerología
Vocero: M. en N.C. María de Jesús Quintero López
Docente Universidad de Guadalajara a nivel superior y nivel medio superior, Jefa del Departamento de Nutrición Clínica, Especialidad en Nutrición Oncológica Universidad de Barcelona España.
Conferencia: Evaluación Nutricional Integral del Paciente Oncológico
Objetivo: abordar sobre los criterios GLIM así como mostrar como diagnosticar de una manera oportuna la caquexia.
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Clínica Génica, Centro de Medicina Funcional
Dr Estefano Macedo Reyes
Master en Nutrigenómica y Nutrigenética, Fundador de: Clínica Génica, Autor de su Best Seller: La Dieta del ADN, Divulgador científico de Medicina Funcional y Nutrigenómica
Conferencia: Tendencias en Nutrición Funcional
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Ponente Invitado: Mtro. Ricardo García Gamboa
Egresado de la licenciatura en Nutrición por la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA), cuenta con Maestría en Ciencias en Alimentos por el Instituto Tecnológico de Tepic (ITTepic) y Doctorado en Ciencias en Innovación Biotecnológica por el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y diseño del estado de Jalisco (CIATEJ).
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Conferencia: Relación de la Microbiota Intestinal y Obesidad.
Dra. Sofía López
Directora de SANA, centro de Medicina Holística Integral, es médico Naturópata, Bastyr University, WA, Estados Unidos; es licenciada en Biología y Química, Maharishi University of Management, IA, Estados Unidos.
Conferencia: La evolución de la nutrición integral y la sustentabilidad alimentaria.
¡Toma el micrófono!
Si tienes algún proyecto o tesis que quieras dar a conocer a la audiencia mándanos tu información al correo nutricion@consejocea.com para evaluarlo y darte un espacio en el evento.


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Fiestas de Octubre 2022
Las cuáles se llevarán a cabo del 29 de septiembre al 31 de octubre, es una fiesta tradicional que llega durante todo un mes con sus conciertos de palenque y teatro del pueblo para deleitar a sus asistentes, así como disfrutar de su gastronomía, juegos mecánicos y artesanías.
El auditorio Benito Juárez será la sede de este magno evento anual donde estarán los mejores artistas del momento.